Eu amo comer fígado!
E não é que estava difícil encontrá-lo no mercado?
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Interessante e oportuna a temática, pois recentemente, consegui me recuperar de uma dengue média, pelo consumo desse alimento ,associado a vitamina C, conforme recomendação do próprio Ministério da Saúde. Em termos leigos, a combinação de ferro e vitamina C, ajudam na reposição das plaquetas perdidas durante a enfermidade pelo AEDES, além de aumentar as vitaminas do complexo B, que impedem a evolução para a forma hemorrágica. Aqui em Minas, o quilo sai a R$ 9,98, que julgo barato.
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Sim, comer fígado aumenta a quantidade das plaquetas e ajuda no ferro. É um alimento riquíssimo. Não sabia que ajudava na dengue.
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